Recetas orgánicas: Smoothie de jengibre con moras y Jugo verde.

Creo que anteriormente les había contado que de un tiempo para acá, quise cambiar un poco mi alimentación, quitar un poco los conservadores y buscar opciones más saludables, como los alimentos orgánicos. Sé que algunas de ustedes pensarán que es mega caro y complicado encontrar estos alimentos y preparar recetas deliciosas, ¡pues no!

Campo Vivo, por si no conocen esta marca, es 100% mexicana, 100% orgánica, con buenos precios y ¡se vende en el super! Así que es mucho más sencillo encontrar cualquier ingrediente.

Los productos que ofrece Campo Vivo se dividen en tres tipos:

1. Frescos orgánicos: ensaladas, jitomates, hierbas finas, aguacate, cebolla, ajo, apio, lechuga, pepino, papas, chile morrón, limón, manzana, jamaica, toronja, mora azul y zarzamoras.

2. Abarrotes orgánicos como jugos, tés, cafés, cereales, salsas, aceite de coco, puré de frutas, botanas de fruta deshidratada, miel, jarabe de agave, chía, quinoa, amaranto, barras de amaranto y arroz.

3. Congelados: paletas y helados orgánicos.

Y bueno, ahora que sabes dónde encontrar los ingredientes, te comparto estas deliciosas, sencillas y orgánicas recetas.

SMOOTHIE DE JENGIBRE CON MORAS

Esta bebida es un nutritivo golpe de energía, el cual contiene antioxidantes, propiedades inmunológicas y antiinflamatorias. Incluso puede ayudar a calmar al cuerpo en el manejo del estrés.

Ingredientes

1 Taza de Yogurt Natural o de Coco

½ Taza de Jugo de Naranja Orgánico*

Jugo de un Limón Orgánico*

5 Fresas Orgánicas

1 Cucharada de Jengibre Fresco (Cortado en trozos)

1 Taza de Jarabe de Agave*

5 Cubos de Hielo.

½ Taza de Chía*

PREPARACIÓN: Mezcla todos los ingredientes hasta obtener la textura deseada. Sirve en un bowl y decora con una fresa rebanada y algunas frambuesas.

Tip DDS: Si quieres puedes eliminar los hielos y, en su lugar, usar las mismas fresas pero congeladas.

JUGO VERDE (3 vasos)

Ingredientes

100 gr Kale*

100 gr Espinaca*

Manzana Orgánica*

Pepino Orgánico*

Rama de Apio*

El jugo de 5 limones Orgánicos*

4 Zanahoria

2 rodajas de piña sin cascara

PREPARACIÓN: Antes de comenzar, asegúrate de lavar bien los ingredientes que lo necesiten. Mete todo a la licuadora y agrega una taza de agua. Mezcla y ¡disfrútalo!

Tip DDS: Si no tiene porque preparar tres vasos de jugo, divide los ingredientes en tres y mantén aquellos que aún no vas a usar en una bolsa tipo ziploc o un tupper, así cuando estés lista para beberlo, sólo tienes que sacarlo y licuarlo.

¡Qué tal! ¿Se te antojaron?

Si tienes algún tip o receta orgánica que te gustaría compartir con nosotras, no dejes de escribirlo en los comentarios.

* Ingredientes Campo Vivo

FOTOS Cortesía Campo Vivo